مقدمة معرفية عن شراء خلاط تجاري!

أ خلاط تجاري هو جهاز مطبخ يستخدم لخلط المكونات. يجب أن تكون متينة وسهلة الصيانة ، بحيث يمكن الاعتماد عليها لتحقيق نتائج متسقة. عند شراء خلاط ، ابحث عن ميزات محددة واختر واحدة تلبي احتياجاتك.

أكثر أنواع الحاوية شيوعًا للخلاطات التجارية هي البولي كربونات. هذا البلاستيك شديد التحمل ويمكنه تحمل مجموعة متنوعة من الاستخدامات. على الرغم من أنها تلطخ ، إلا أنها شفافة للغاية وتسمح لموظفي خدمة الطعام برؤية ما يمزجونه.

خيار آخر هو الفولاذ المقاوم للصدأ. الفولاذ المقاوم للصدأ مقاوم للصدأ ، كما أنه متين وسهل التنظيف. لكنها لا تستطيع توفير الشفافية التي تقدمها الأنواع الأخرى.

بالنسبة للشركات التي تتعرض للكثير من الضوضاء ، قد يكون من المهم وجود غلاف صوتي. هذه وحدات مغلقة تقلل من كمية الضوضاء الصادرة عن الخلاط.

إذا كنت تبحث عن خلاط يمكنه معالجة الأطعمة المسيلة ، فمن الضروري وجود محرك عالي القدرة. هذا يعني أن الخلاط سيكون قادرًا على التعامل مع المكونات الصعبة.

اعتمادًا على حجم العمل ، يمكن أن يؤثر حجم استخدام الخلاط أيضًا على مقدار القدرة الحصانية المطلوبة. تعتبر الخلاطات بمحرك 1 إلى 2 حصانا مثالية للاستخدام الخفيف والمتوسط. ومع ذلك ، فإن الخلاط الذي يعمل بمحرك 2.5 إلى 3.5 حصان هو الأنسب للاستخدام الشاق.

تأتي الخلاطات التجارية بأشكال وأحجام وتصاميم مختلفة. بعض الطرز قابلة للتكديس ، مما يسهل تخزينها وتحريكها في المطبخ. قد يكون لديهم أيضًا شبكة أمان تمنع الخلاط من الحركة أثناء الاستخدام